Il vino è ottenuto dalle uve Trebbiano, Malvasia, Falanghina e altre bianche coltivate sulle colline del Sannio beneventano, sofficemente spremute e vinificate in bianco a freddo.
Ha colore paglierino e profumi lievemente esotici fruttati e floreali.
Il sapore è secco, equilibrato,vellutato.
Uve : trebbiano 40-60%, falanghina 20%, malvasia 20%
Gradazione alcolica: 13%
Ottimo l’abbinamento con carni e primi piatti bianchi anche di mare, fritture di pesce e grigliate di verdura.
Temperatura di servizio 9-10 °C.
Produttore: Cantina di Solopaca
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